脫殼鮮榨苦茶油
特選苦茶籽,茶籽先經過脫殼,脫殼後可得到茶籽仁。再將品質不佳的茶籽仁篩選除去,最後再進行低溫壓榨,經過脫殼再榨取的苦茶油品質較佳。烹調、生飲皆宜。
優惠價:$900 (回饋:5 點)
要購買苦茶油的朋友請先看看!苦茶油味道並不是所有人都能接受。
本公司為盡可能保留完整營養成分,採低溫方式壓榨,生產的苦茶油並無高溫大火烘炒的濃郁香氣,仍然有些許苦茶籽的生味。謝謝!
※ 營養標示
每100公克
熱量 | 857大卡 |
蛋白質 | 0.3公克 |
脂肪 | 93.9公克 |
飽和脂肪 | 11.6公克 |
單元不飽和脂肪酸 | 73.2% |
多元不飽和脂肪酸 | 8.3% |
反式脂肪 | 0公克 |
碳水化合物 | 4.6公克 |
鈉 | 0.7毫克 |
※ 產品用法
可用於煎、煮、炒、炸、拌…等烹調方式。
※ 商品滿意保證
☆ 純天然食用油、素食可用
★ 富含單元不飽和脂肪酸
☆ 低溫萃取
★ 油質溫和、耐高溫
(因電腦螢幕設定差異,商品圖檔顏色若略有不同,以實際商品顏色為準。)
奇異果農業生技有限公司 認識苦茶油 苦茶油 是苦茶籽經壓榨後所得的珍貴油品,對老一輩的人而言並不陌生,通常是婦女做月子或胃不好的人的養生食用油。 苦茶油雖有東方橄欖油之稱號,其實苦茶油遠比橄欖油還要好,因為苦茶油非常耐熱,也就是它的冒煙點非常高,適合煎、煮、炒、炸、涼拌等全方位烹調,對講究健康和美食的現代人而言,可說是每天必備食用油。此外,苦茶油含有山茶甘素、蛋白质、玉蕊醇、维生素E、A、礦物質钾、磷、镁、钙……等天然營養成份;其中所含的單元不飽和脂肪也很高(油酸、硬脂酸、亞油酸、次亞麻油酸和稀有珍贵的十二烯酸),飽和脂肪卻極低,完全不含反式脂肪,而且零膽固醇,是最健康美味的首選好油。 頂級苦茶油 品質保證 天然好健康 為了完整呈現苦茶油珍貴的天然成份,奇異果農業生技有限公司嚴格把關每個製油的環節,原料冷藏低溫保存,避免苦茶籽發霉而產生黃麴毒素,過程不經高溫烘炒、不添加化學藥劑,榨出來的油帶著微黃綠色澤,有著自然的淡淡清香。雖然此法出油量較低,但卻是能保留最多苦茶籽原始的營養素。另外,也因為無多餘的反覆過濾,所以瓶底會有一些看得見的沉澱物,它們都是對人體有益的微量元素,也是好油的最佳保證!
脫殼鮮榨苦茶油
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